Kitchen　Farm （キッチンファーム）な日々！？

  

こんにちは。キッチンファーム「とっさん」です。

おや？

いつものブログ担当と違いますね。
まぁ今回は「トミー店長」が忙しいということで
ひとつよろしくお願いします。



一昨日、昨日と二日間続いた今夏の一大イベント！

「やっとなんだ、本当なんだ、夢じゃないんだ！ 福山☆真夏の初
体験 THE LIVE BANG!! in 沖縄 8月27日(土)・28日(日) 沖縄県 西原マリンパーク」
が、無事に終了致しましてキッチンファームは通常営業に戻りました。

こういうイベントが今後も定期的に行われるのであれば、
やらしい話売上も・・・なんでもないです。



８月も終わりに近づき、暦の上では秋の気配ということで　( まぁ沖縄は９月も夏ですが )、

鮮魚を使った新メニューを提供しようという案が出ておりまして、
まだ決定！というわけではありません。



あくまで試作品の中から選んだメニューを挙げておきます。
もしかしたら実際にはまったく違う別のメニューが本採用となるかもしれないので、
その辺は勘弁してくださいね。



長くなりましたがこちら↓が新メニュー？候補３品でございます。



え？じゃあ決まってからブログとして掲載すればいいじゃない？
そこはほら、大人の事情ですよ。
なるべく更新頻度を多くして、より多くの方々に見ていただきたいじゃないですか。ね？  

キッチンファームの「トミー店長」です！

「福山雅治沖縄初ライブ！最終日！」の報告です！

いや～。本当に天気に恵まれて最高の「福山日和」でしたねぇ～。

少しパラつきはしましたが、さすがは福山大明神！台風を追い払ってくれました。




残念ながら仕事の為にライブに参加する事は出来なかったのですが・・・くぅっ

たーっくさんの福山ファンと接っする事が出来たので、
改めて福山さんのファン層の広さに驚かされました。

「東京からいらっしゃったおばぁちゃん」は息子夫婦と旅行しながらの参加だそうで、
沖縄は初めてだから日差しの強さにびっくりしたそうです。

店舗の軒差しの影でゆっくり休まれてから元気に
ライブ会場に突入していかれましたよ。



すっごい人の流れですね。



今日も元気に「特設ドリンクブース！」営んでますよ！



氷が溶けるのも超マッハです。



セクシーお姉さんもちらっと写して・・



最終日も大賑わいでした。



ああっ！今、最後の花火が上がってますよ！

も、もう終わりなんですね・・コンサート。やっぱりさみしいですねぇ。



また、ぞわぞわとぉ・・すっごい人の大群！

皆さ～ん！気を付けてお帰り下さいね！

もちろん！キッチンファーム＆特設ドリンクブースにもお立ち寄りくださいねぇ！

  

キッチンファームの「トミー店長」です！

「福山雅治沖縄初ライブ！初日！」の続報です！



コンサートのフィナーレを飾る打ち上げ花火が終わった途端。
ワラワラと会場ゲートからおかえりの皆様が出てきました！

最後の花火が結構見ごたえ有りましたYO。うんうん。
花火って見終わっちゃうと・・・ちょっと寂しい感じがしますよね。



まだまだ「特設ドリンクブース！」は元気に販売中ですよぉ！



今日は天気にも恵まれて
最高の「福山日和」だったんじゃあ無いですかねぇ？



明日もマル福パワー全開でお天気が晴れ渡る様に祈っています。

最終日のライブを見に来る予定の皆様は、
ぜひとも！キッチンファームの店舗はもちろん！
「特設ドリンクブース」にもお立ち寄りくださいねぇ！

ブログ見ました！と言って頂けると・・・
最高の笑顔をもれなくプレゼント致します！

  

キッチンファームの「トミー店長」です！

本日は待ちに待った「福山雅治沖縄初ライブ！初日！」

朝早くからキッチンファーム周辺にたくさんの人人人人人人人人人人人人・・・



ぐわぁーっと人が押し寄せて来てますよぉ～！
ほんとにすっごい行列ですね。＾＾；



キッチンファームも特設ドリンクブースを設営しました！
超おっしゃれじゃないですか？　＾＾



スムージーなんかも取り揃えて！



コロナビールやジーマ、マル福弁当もハンバーグ・BBQチキンの
２種類もご用意致しました。




福山さん率いる「マル福組」っぽい
マークをあしらった、

ハンバーグ弁当、
BBQチキン弁当は
飛ぶ様に売れまくり！



ジーマやコロナビールも、
売り子のお姉さんが
魅力的すぎて・・・

何だか照れくさそうに
皆さん購入してましたよ～。＾＾；





予想以上に大盛況！！




ぬふふっ　後ろからこっそり・・・



スムージーも大人気！氷を砕く音がひっきり無しに鳴り響いていました。



今日は天気に恵まれて、
福山さんのコンサートも大盛況！大盛り上がりです！



明日ライブを見に行くぞ～！って人はもちろん！
何だか近くに来たから寄ってみた！ってだけでも。



ぜひ！キッチンファーム特設ドリンクブースを見に来てくださいね。  

キッチンファームの「トミー店長」です！

今回は新聞の折込もドドーンっと打ち込みました！
「琉球新報」「沖縄タイムス」両紙ともにたーっぷりと
折り込みました。

予想以上に大反響頂いて・・・
もう厨房内は大パニック寸前でお客様にご迷惑掛けてしまいました。

３０～４０分待ちが続出の中、お昼の混雑時をお待ち頂いたお客様には
本当に申し訳無かったです・・・。



これがそのチラシなんですが、この４日間は本当に赤字覚悟の
大出血サービスなんですよ！

メイン自体も20～30％引きでなおかつ、ブッフェとのセットが￥240 で頂けちゃう
ので、当店自慢の「シーサイドブッフェ」を試せるビッグチャンスですぞぃ！

残すところ明日とあさっての２日間のみとなってしまいました。

ぜひともこのチャンスにお試し下さいね。

あ！、お昼時は混雑が予想されますので、避けたほうが宜しいかと思われます。
ご協力お願い致しまっす！  

キッチンファームの「トミー店長」です！

以前からの皆様の声を実現する為には、
大幅な店内の改装＆メニューの改善が必要だという事で・・・

３月２８日（月）～改装工事を入れて、システムも大きく変更して
本日４月１４日（水）無事にリニューアルオープンする事が出来ました。



ババ～ン！っとブッフェスペースを増設しちゃいました。

結構すっごい設備なんですよ！



広いでしょう？うん、新鮮野菜＆フルーツだけでも３０種類以上！

ブッフェの名前は「シーサイドブッフェ」です！

プロのカメラマンさんが写すと、



こんなアングルからでも撮影出来るのですねぇ。関心しましたよ。



手作りスープ４種類やソフトドリンク（エスプレッソマシーンも入れました。）は全部で
１５種類！



自慢の大型アイスベッドはライトアップ出来て超クール！
フルーツやスイーツがひんやりとおいしそうです。



アイスクリームも何と！２０種類以上食べ放題～！
ブッフェで２０種以上は珍しいでしょ？



本格パスタ３種類や皮付きフライドポテトもガッツリいっちゃって下さい。
これだけ充実した内容で、お１人様￥８９０-で時間無制限です。

さ・ら・に



１００スタイル以上のシーフードを中心とした、本格レストランメニューの
メイン料理とセットで注文頂くとブッフェ料金が￥４８０-にプライスダウン！！




ブッフェ内容はモチロン、ズシンっとメイン料理も堪能出来る、
超お得な「シーサイドブッフェセット」と成りますよ!

４月１４日（水）～１７日（日）は新装開店特別料金で
超お得プライスの人気メニュー６品をご用意しております。

メイン料理自体も20～30％値引いているのですが、ブッフェ料金は
セット価格で何と・・・￥240-。

詳しくはまた明日、お知らせしまーす。


場所は西原町のキラキラビーチ向かい！
キッチンファーム

Tel 098-882-8577





  

キッチンファームの「トミー店長」です！

当店のサンドウィッチは、サンド用の薄い食パンでは無く！
トーストで食べるぐらいの厚さの食パンをがっちり２枚使用して作るので、
結構なボリュームなんですよね・・・。



この「BE（ベジタブル エッグ） サンド」の人気の秘密は、新鮮野菜を
たっぷりとほおばれるこのボリュームが、女性はもちろん男性にもうけているんですよ。

サニーレタスを敷き詰めて、ポテトサラダとスクランブルエッグを
たっぷりと挟み込んで・・・新鮮トマトときゅうりをこれまたたっぷりとONー!

恒例のググッとズームアップ！



このすごいボリュームを挟み込んでいる食パンも、こだわりの
「八穀米入り食パン」なので味でパンチ負けしないのですなぁ！

もちろん食べやすい様にななめにカットして提供しますので、
食べきれない時は残りの「テイクアウト」をお気軽にお申し付け下さいね！

  

キッチンファームの「トミー店長」です！

当店の自慢の一つが、常時６種類をご用意している
「手作り食べるスープ」なんです。

毎日コトコトと「キッチンファーム」で手作りしているのですが、
特殊なスープ以外の基本ベースとなるのが・・・



た～っぷりの新鮮野菜をチキンブイヨンで煮込んだ
「ファーマーズ ベジタブル スープ」です。

野菜の旨味がじっくりと味わえるという事で、女性を中心に
根強い人気の逸品なんですYO！

ググッとズームアップ！



バーガーやサンドメニューと一緒に召し上がって頂くのはモチロン。
スープ単品でも十分満足いただけるボリュームと味に仕上げております。

サービスでスープパンも付けていますので、ぜひとも１度お試し下さいね！  

キッチンファームの「トミー店長」です！

ちゃっちゃと全メニューをUPして行く予定だったのですが・・・
中々進まないのは何故なんでしょうか？


いえいえ、わかっております。

継続は力なりですよね！
はい、反省しておりますです。

この前はバーガーの基本形の「ファーマーズ」をご紹介したので、
今回は当店自慢のチーズバーガー「チーズファーマーズ」です！



この画像はポテトフライのMサイズとお好きなドリンクのMサイズがセットになった
「MMセット」なんですが、おいしそうなチーズがたっぷりとINしているのが伝わるでしょうか？


「国産の特選胚芽使用特注バンズ」が、「１５０ｇの牛肉１００％の肉厚パテ」を
ずっしりと受け止めているところに、分厚いチェダーチーズスライスを２枚！？

１枚だとお肉のボリュームと特注バンズの力強さに負けちゃうのですよ。

チェダーチーズの旨さが十分に味わえる様にと現在の仕様と成りました。

もちろん！「特製トマトソース」と「特製BBQソース」を
た～ぷりと使用して！「新鮮厚切りトマト」はズッシリと２枚！はファーマーズと同様です。



「新鮮オニオンスライス」もたっぷり入って、サニーレタスのいろどりと
新鮮レタスの歯ごたえもトッピング。

ふわっとマヨネーズを掛けて、カリッと焼いたバンズのフタで閉じめたら。

当店自慢のチーズバーガー！「チーズファーマーズ」が完成しまっす！
  

キッチンファーム「トミー店長」です！

やっと、バレンタインのプレゼントが完成しました！



どうですか？
一人一人に「小瓶ごとチョコの詰め合わせ」プレゼントです。

２月１３日、１４日の両日！
先着３０名のお客様にプレゼントいたします！
合言葉は「トミー店長ネット見たよ！」でお願いしまっす!  

キッチンファームの「トミー店長」です！

先日、モーニングを始めた事を載せて
大反響いただき感謝しております・・。

そこで！感謝いっぱいの気持ちもこめて、
もっともっとたくさんの方に「当店自慢のモーニング！」を
試して貰いたい企画を発動！しました。

毎日２０名限定ではありますが・・。
割引チケットをご用意致しました！

このチケットをお持ち頂くと、通常６８０円のモーニングセットが
な、なんと　５００円　ポッキリ！（表現が古い？）でお試し頂けるのでーす！

どこでそのチケットが手に入るかと言いますと・・・
場所はお伝えできませんが、キッチンファーム近くのモーニングやってます！の看板に
ひっそり！？とぶら下がっております・・。＞＜；



ぜひ！ご来店の際は看板を発見して「割引チケット」をゲットして下さい。

枚数毎日限定ですので、お早めにお願いしますねー！  

キッチンファームの「トミー店長」です。

同じ施設内のお友達「Moon terrace cafe」さんでも本格的なバレンタインイベントを行うそうなんですYO！



「小さなお茶会」と銘打っての生ライブコンサート。

いいなぁ。生演奏を聞きながらの限定メニューの食事なんて・・・！
すぐお隣さんなので上演時間にはこっそり覗きに行っちゃおっと！

アーティストや開演時間等の詳細は
下記の「Moon terrace cafe」のてぃーだブログ「南の島のエスプレッソ」にて
ご確認下さいね。
　↓　↓
Moon terrace cafe

あっ！おっとっと、お立ち寄りの際は当店「キッチンファーム」もモチロン覗いて下さいYO！  

キッチンファームの「トミー店長」です。

先着３０名様限定ではありますが・・・



２月１３日（日）、１４日（月）にご来店頂いたお客様
先着３０名様にちょっとしたプレゼントをご用意いたしました。



カップル、ファミリーでご来店頂いた場合でも、もちろん全員にプレゼントですYO！

プレゼントの内容は秘密なんですが、素敵なビンに詰められた〇〇〇〇・・。
甘～いイベントDAYにぴったりの〇〇〇なんですね。・・・。

素敵なイベント「バレンタインDAY」にぜひとも、
キッチンファームへお立ち寄りくださいねー！
  

キッチンファームの「トミー店長」です。

土、日、祭日限定ではありますが・・・。

「キッチンファーム」自慢のあったか～いスープとドリンクが付いた、
とーってもお得なモーニングプレート始めました！

自分好みにセレクト可能な「わがままモーニングセット」なんですよ。



どこら辺がわがままかと言いますと、

（１）まずはパンを選んで頂きます。

　　　胚芽バンズか、八穀食パンをその日の気分でチョイス！

（２）タマゴの調理方法を選んで頂きます。

　　　スクランブルエッグか、目玉焼き！

（３）メインを決めて貰います。

　　　ベーコンか、ソーセージ（ガーリック風味）、ソーセージ（チョリソ風味）

（４）サラダのトッピングをチョイス！

　　　ポテトサラダ、ごぼうサラダ、春雨サラダ

（５）ドレッシングも自分でチョイス！

　　　ゴマ風味、シーザー、おろし醤油味

（６）ドリンクをチョイス！

　　　ホットコーヒー、アイスコーヒーはもちろん！アイスティー、コカコーラ　　　
　　　コカコーラゼロ、ウーロン茶、オレンジジュース、ミニッツグレープ、
　　　カルピス、メロンソーダの中から選べます！

北風がピューっと寒～い季節です！
あったか～い自慢のスープ付き「キッチンファーム」特製の
「自分好みのセレクト朝食」を！
１度は試しに来て下さいネ！
  

キッチンファームの「トミー店長」です！

これがキッチンファームのスタンダード！
すべてのバーガーの基本形の「ファーマーズ」です。



基本だからこそ骨太にこだわりが味わえる逸品なんですよぉ！

このデッカさが上の画像では伝わっていないのがとっても残念。

まずは「国産の特選胚芽使用特注バンズ」が、「１５０ｇの牛肉１００％の肉厚パテ」を
ずっしりと受け止めている事が重要です！

毎日お店で仕込んでいる「特製トマトソース」と「特製BBQソース」を
た～ぷりと使用して！「新鮮厚切りトマト」はズッシリと２枚！



「新鮮オニオンスライス」もたっぷり入って、サニーレタスのいろどりと
新鮮レタスの歯ごたえをこれでもかとトッピング。

ふわっとマヨネーズを掛けて、カリッと焼いたバンズのフタで閉じめたら・・・

やっとこさ完成なんです！
  

初めまして！
西原はキラキラビーチの前。

「Moon terrace　Agarizaki 　ムーンテラス東崎」という
多目的ホールを有する、ただ今注目の複合施設の１階フロアの
「kitchen farm キッチンファーム」の店長、「トミー店長」と申しまっす！

早いモノで2010年の７月にOPEN!して半年すぎちゃってるんですね。
知人たちからも「キラキラビーチってどこぉ？」「バーガーだけなのぉ？」「冬なのにビーチサイド？」
となま暖かい質問される度にいちいち説明を繰り返してきましたが・・・。

「そうだ！ブログで情報発信すればGood!でしょ！」っと思い立ってブログ始めちゃいました。
はい、実は去年から「ブログしなきゃ！」「ブログしなきゃ！」とは思ってましたよ。うんうん。

バタバタとしているうちにあっという間に半年・・・。いろんな事がありました。

これからは「お得情報」はもちろん、「厨房の中での怪事件」などなどをドンドン！ブログで
発信して行きますので、どうか皆さん！なま暖かく見守ってくださいね！

さっそく簡単に「キッチンファーム」を説明しますと・・



アメリカンサイズなBIGバーガー＆随時６種類の具だくさんの食べるホームメイドスープが自慢！



「手作り」と「素材」にこだわった、ホームメイドな味とゆったりとした開放的な空間
ファミリーのご利用大歓迎なお店です！！

末永くご愛好よろしくですYO～！  

どんな風に画像が載るのか見てみたいので、早速あげてみました。
ふむふむ、こんな感じになる訳ですね・・。

ちょっとこういうのもテスト・・。＞＜；